Category: Kitchen

Showing all posts with category Kitchen

deepa22-r8f1LrVlvE.jpg
September 03, 2021

കുട്ടികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്നിക്കേഴ്സ് ഇനി വീട്ടിൽ തന്നെ റെഡിയാക്കാം

സ്നിക്കേഴ്സ് മിഠായി കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടമാണ്. ചോക്ലേറ്റും, നിലക്കടലയും, പീനട്ട് ബട്ടറും, പഞ്ചസാരയും...
deepa20-lTjUYLo4ao.jpg
September 03, 2021

മുട്ട അച്ചാർ

നൂറ്റാണ്ടുകളായി പക്ഷി ഇനത്തിൽപ്പെട്ടവയുടെ മുട്ടകൾ വിവിധ രീതിയിൽ പാകം ചെയ്ത് ആഹാരമായി നമ്മൾ ഉപയോഗിച്ച...
deepa13-W2rwTn8RAn.jpg
September 02, 2021

അയല ബിരിയാണി

പെർസിഫോം ഓർഡർ കുടുംബത്തിലെ അംഗമാണ് ഇന്ത്യൻ അയല മീൻ. ഇത് സാധാരണയായി ഇന്ത്യൻ, പടിഞ്ഞാറൻ പസഫിക് സമുദ്രങ...
deepa-EfLXZJbsAG.jpg
August 27, 2021

ചുണ്ടക്ക നിസാരൻ അല്ല

പാടവരമ്പത്തും, പറമ്പിലും കാണുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് ചുണ്ടയ്ക്ക. മണിമണിയായി പച്ചനിറത്തിലുള്ള നിരവധി കായ്കൾ...
deepa 9-YSCjJi8HZN.jpg
August 07, 2021

കൊതിയൂറും കപ്പ ഹൽവ

ഹൽവ എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ മലയാളിയുടെ മനസ്സിൽ ആദ്യം ഓടിയെത്തുന്നത് കോഴിക്കോടൻ ഹൽവയുടെ രുചിയും,  മാധ...
deepa 1-qHna4L22sG.jpg
August 04, 2021

ഇറച്ചി പുട്ട്

ഇറച്ചി ഏതും ആകട്ടെ പുട്ടിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ മലയാളികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ ഇവരണ്ടും കൂടി ചേർത്ത് ഇറച...
chemmeen-zbHvJbxFEN.jpg
July 08, 2021

ന്യൂജൻ ചെമ്മീൻ രുചി

ചെമ്മീൻ എന്നു പറയുമ്പോളെ വായിൽ വെള്ളം നിറയും, ഒരു തവണയെങ്കിലും ചെമ്മിൻ രുചി അറിഞ്ഞവർക്കറിയാം, അതിലും...
mulankuumb 1-XSeHPtcraw.jpg
June 29, 2021

മുളകൊണ്ടും തോരനോ??

പോയേസി കുടുംബത്തിലെ  നിത്യഹരിതമായ സസ്യമാണ് ബാംബു ഷൂട്ട്‌ അഥവാ മുളകൂമ്പ്. മുളയുടെ അടിയിൽ നിന്നും...
chakka biriyani-P9Ozu5MLAE.jpg
June 04, 2021

ചക്ക ബിരിയാണി

പശ്ചിമഘട്ടത്തിലും, മലേഷ്യയിലെ മഴക്കാടുകൾക്കിടയിലുള്ള പ്രദേശത്തുമാണ് ചക്കയുടെ  ഉത്ഭവം. ചക്ക കൊണ്...
masala bonda-qtQnAMGWL1.jpg
May 01, 2021

മസാല ബോണ്ട

ചേരുവകൾ :1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 വലുത്2. സവാള - 23.ഇഞ്ചി - 1കഷണം4.പച്ചമുളക്  - എരിവ് അനുസരിച്ച് എട...
mqdefault-8-VMCK9QiqXF.jpg
January 15, 2021

കിടിലൻ ടേസ്റ്റിൽ ഒരു കാരറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം.. .കാരറ്റ് കേക്ക് ഡേ എന്നാണന്നറിയുമോ??........

5000 വർഷത്തിലേറെയായി കാരറ്റ് ഭക്ഷ്യ വസ്തുവായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. .വാസ്തവത്തില്‍,  ഇതാദ്യമെല്ല...
mqdefault-6-sM6No9HQqJ.jpg
January 09, 2021

ബിരിയാണികളുടെ രാജാവ് എന്നും ദംബിരിയാണിതന്നെ!!! "ഇത് വന്ന വഴി അറിയുമോ???"

ബിരിയാണികളുടെ രാജാവ് എന്നും തലശ്ശേരി ദംബിരിയാണി തന്നെഫ്രൈ ചെയ്തത് എന്ന് അര്‍ത്ഥം വരുന്ന ബെര്യാന്‍ എന...
mqdefault-5-EXnjtKMlYr.jpg
January 08, 2021

നേന്ത്രപ്പഴം കഴിച്ചാൽ അത് ഒരു ടോണിക്കിന്റെ ഫലം നൽകുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു

ലാറ്റിൻ ഭാഷയിൽ മുസാ സപ്പിയെന്റം എന്നാണ് നേന്ത്രപ്പഴത്തിന് നൽകിയിരിക്കുന്ന നാമം. മുസാ സപ്പിയെന്റം എന്...
mqdefault-4-ug6HKFCvxf.jpg
January 05, 2021

ബീഫ്‌കൊണ്ടൊരു സ്പെഷ്യൽ അച്ചാർ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം !!! അച്ചാർ കഴിച്ചാലുള്ള ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ

നാലായിരം വര്‍ഷം മുന്‍പ് ടൈഗ്രിസിലേക്ക് ഇന്ത്യയില്‍ നിന്നു കൊണ്ടുപോയ കക്കരിക്ക, ഉപ്പ്, മുളക് എന്നിവ ച...
mqdefault-3-DyagfAL2OF.jpg
January 01, 2021

വാനില സ്പോഞ്ചു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം - ചരിത്രത്തിൽ ഇടം നേടിയ ഒരു കേക്കിന്റെ കഥയും

ഒരു മുറി കേക്കിനു നാലര ലക്ഷം രൂപ വില കേട്ടിട്ടുണ്ടോ ? ചരിത്രത്തിൽ ഇടം നേടിയ ഈ കേക്ക് ബ്രിട്ടനില...
mqdefault-2-UBTNnfZVMw.jpg
December 30, 2020

പോർക്ക് റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്ന വീഡിയോ , പോർക്ക് കഴിച്ചാലുള്ള ഗുണങ്ങളും ചില അറിവുകളും

വളർത്തു പന്നിയുടെ ഇറച്ചിയാണ് പന്നിയിറച്ചി അഥവാ പോർക്ക്. മനുഷ്യർ ഏറ്റവുമധികം ഭക്ഷിക്കുന്ന മാംസം പന്നി...
mq2-2zIrOWtVq8.jpg
December 22, 2020

ക്രിസ്തുമസ് രാജകീയമാക്കാൻ ചോക്ലേറ്റ്കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം!!! ഒരുകാലത്തു നമ്മുടെ ചോക്ലേറ്റ് ദൈവവും കറൻസിയും ഒക്കെ ആയിരുന്നു!!!

ചില ചോക്ലേറ്റ് ചരിത്രങ്ങൾവലിയ ചരിത്രവും  പാരമ്പര്യവും ഒക്കെയുള്ള ഒരു വസ്തുവിനെയാണ്&nb...
maxresdefault-2-Q0gmXqODeS.jpg
December 19, 2020

എഗ്ഗ്‌ലെസ്സ് പ്ലം കേക്ക് തയാറാക്കാം.. കൂടെ കേക്കിന്റെ ചില ചരിത്രങ്ങളും

കേക്കുകളുടെ ലോകം ഇന്ന് ഒത്തിരി വലുതായി കഴിഞ്ഞു.സാദാ പ്ലംകേക്ക് മുതൽ വലിയ വില കൂടിയ കേക്കുകൾ വരെ വിപണ...
maxresdefault-aDtgwmmK3T.jpg
December 16, 2020

കേക്ക് നിർമാണം , "ഈ ക്രിസ്തുമസിന് വീട്ടിലിരുന്ന് മികച്ച വരുമാനം നേടാം "

വിദേശരാജ്യത്ത് നിന്ന് വന്ന ശീലമാണ് എങ്കിലും ഇന്ന് മലയാളിയുടെ ആഘോഷങ്ങൾക്ക് പിന്നിൽ ഒരു കേക്കിന്റെ മധു...
Screenshot 2020-12-15 at 5.26.44 PM-x65uw19VCx.png
December 15, 2020

വെണ്ടയ്ക്ക മസാല റോസ്സ്ട് - വെണ്ടയ്ക്ക ആഹാരത്തിലുള്‍പ്പെടുത്തിയാലുളള ഗുണങ്ങള്‍

വെണ്ടയ്ക്ക ആഹാരത്തിലുള്‍പ്പെടുത്തിയാലുളള ഗുണങ്ങള്‍വൈറ്റമിന്‍ എ, ബി, സി, ഇ, കെ എന്നിവ കൂടാതെ കാല്‍സ്യ...
mq3-QyKRPzPvlV.jpg
November 24, 2020

"ക്രിസ്മസ് കേക്കിന്റെ കഥ" കൂടെ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്സ് സോക് ചെയ്യുന്ന മനോഹരമായ വിഡിയോയും

മദ്ധ്യകാല ഇംഗ്ലണ്ടിലാണ് പ്ലം കേക്കിന്റെ തുടക്കം. ക്രിസ്മസിന് തൊട്ടുമുമ്പുള്ള ആഴ്ചയില്‍ ആളുകള്‍ ക്രിസ...
Showing 8 results of 71 — Page 6