Category: Kitchen

Showing all posts with category Kitchen

chakka-WCCzNptzKJ.jpg
April 13, 2021

ജാക്ക് ആയ ചക്ക !

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പഴമായി അറിയപ്പെടുന്ന ചക്കയുടെ  ജന്മദേശം ഇന്ത്യ തന്നെയാണ്.  ഇന്ത്യയ്...
chicken chukka-hH3HX9zzxE.jpeg
April 04, 2021

ചിക്കൻ ചുക്കാ

ചിക്കന്‍ കറിയുടെ പല വകഭേദങ്ങള്‍ ഉണ്ടെങ്കിലും സ്ഥിരം മസാല മണത്തില്‍ നിന്നൊക്കെ മാറി തികച്ചു വ്യത്യസ്ത...
pesaha appam-hpSeVnDewT.jpeg
April 01, 2021

പെസഹാ അപ്പം

അന്ത്യത്താഴ വിരുന്നിന്റെ ഓർമ്മ പുതുക്കലിന്റെ ഭാഗമായിയാണ് പെസഹാ അപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ...
cabbege-pDH2f3qlsr.jpeg
March 05, 2021

അസ്സൽ രുചിയിൽ കാബേജ്

കാബേജ് കൊണ്ട് നമ്മൾ പല രുചിയിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. പച്ചയായിട്ടും അല്ലാതെയും. സദ്യയിൽ കിട്ട...
thair samsaaram tv-6dKMlYt5aj.jpeg
February 24, 2021

അസാധ്യ രുചിയിൽ തൈര്

കൊച്ചു കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർക്ക് വരെ ഒരുപോലെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് തൈര്. രാവിലെ തൈരും ചോറും മാത്രം കഴി...
EnMalayalam_Brinjal fry-IhIcJ5DaNh.jpg
February 12, 2021

വഴുതന ഫ്രൈ

വഴുതനങ്ങ മെഴുക്കുപുരട്ടിയും തോരനുമൊക്കെ നമ്മൾ കഴിചിട്ടുണ്ടാവും.അതിൽ നിന്നൊക്കെ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ വഴു...
maxresdefault-3 (1)-As38XloiSg.jpg
January 21, 2021

അസാധ്യ രുചിയിൽ ചോക്കോചിപ്പ് കുക്കീസ്‌ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? "40000പൗണ്ട്''(18144 Kg) ഭാരമുള്ള ഭീമൻ ചോക്കോചിപ്പ് കുക്കിയെ പരിചയപെട്ടാലോ?

ലോകത്ത് എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ് ചോക്കോ ചിപ്പ്  കുക്കീസ്‌ .പ്രത്യേകിച്ച്, കുട്ടികൾക്...
EnMalayalam_Paneer sandwich-I4eABSZbZg.jpg
January 19, 2021

എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു പനീർ സാൻഡ്‌വിച്ച് പരിചയപ്പെടാം ...പനീറിന്റെ അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളെയും മനസിലാക്കാം.

സമ്പൂർണ പ്രോട്ടീനിന്റെ ഉറവിടമാണ് പനീർ. ഇതിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ പരിശോധിക്കാം . പനീറിലെ കാൽസ്യവും ഫോസ്ഫറ...
EnMalayalam_french fries-Wqb0miCbJX.jpg
January 18, 2021

പൊട്ടാറ്റോ ഫ്രൈയിനെ കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയാം...ഒപ്പം നല്ല മൊരിഞ്ഞ പൊട്ടറ്റോ ഫ്രൈയും തയ്യാറാക്കാം.

ഉരുളൻ കിഴങ്ങ് വറുത്തത് ലോകത്ത് എല്ലാവരുടെയും ഇഷ്‌ടവിഭവമാണ്. സ്‌നാക്ക് ആയും സൈഡ് ഡിഷായുമൊക്കെ  ല...
mqdefault-8-VMCK9QiqXF.jpg
January 15, 2021

കിടിലൻ ടേസ്റ്റിൽ ഒരു കാരറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം.. .കാരറ്റ് കേക്ക് ഡേ എന്നാണന്നറിയുമോ??........

5000 വർഷത്തിലേറെയായി കാരറ്റ് ഭക്ഷ്യ വസ്തുവായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. .വാസ്തവത്തില്‍,  ഇതാദ്യമെല്ല...
EnMalayalam_Chammanthi..-jLHUNSvnWs.jpg
January 13, 2021

ആരുമറിയാത്ത ചമ്മന്തിയുടെ ചില ചരിത്രങ്ങൾ...ഒപ്പം വ്യത്യസ്തമായ കൂട്ടും...

ചരിത്രാതീത കാലം മുതല്‍ക്കേ ഭാരതത്തില്‍ ചമ്മന്തികളുണ്ടായിരുന്നു. ആഹാരത്തോടൊപ്പം വിളമ്പുന്ന ഉപദംശങ്ങളെ...
mqdefault-6-sM6No9HQqJ.jpg
January 09, 2021

ബിരിയാണികളുടെ രാജാവ് എന്നും ദംബിരിയാണിതന്നെ!!! "ഇത് വന്ന വഴി അറിയുമോ???"

ബിരിയാണികളുടെ രാജാവ് എന്നും തലശ്ശേരി ദംബിരിയാണി തന്നെഫ്രൈ ചെയ്തത് എന്ന് അര്‍ത്ഥം വരുന്ന ബെര്യാന്‍ എന...
mqdefault-5-EXnjtKMlYr.jpg
January 08, 2021

നേന്ത്രപ്പഴം കഴിച്ചാൽ അത് ഒരു ടോണിക്കിന്റെ ഫലം നൽകുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു

ലാറ്റിൻ ഭാഷയിൽ മുസാ സപ്പിയെന്റം എന്നാണ് നേന്ത്രപ്പഴത്തിന് നൽകിയിരിക്കുന്ന നാമം. മുസാ സപ്പിയെന്റം എന്...
mqdefault-4-ug6HKFCvxf.jpg
January 05, 2021

ബീഫ്‌കൊണ്ടൊരു സ്പെഷ്യൽ അച്ചാർ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം !!! അച്ചാർ കഴിച്ചാലുള്ള ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ

നാലായിരം വര്‍ഷം മുന്‍പ് ടൈഗ്രിസിലേക്ക് ഇന്ത്യയില്‍ നിന്നു കൊണ്ടുപോയ കക്കരിക്ക, ഉപ്പ്, മുളക് എന്നിവ ച...
mqdefault-3-DyagfAL2OF.jpg
January 01, 2021

വാനില സ്പോഞ്ചു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം - ചരിത്രത്തിൽ ഇടം നേടിയ ഒരു കേക്കിന്റെ കഥയും

ഒരു മുറി കേക്കിനു നാലര ലക്ഷം രൂപ വില കേട്ടിട്ടുണ്ടോ ? ചരിത്രത്തിൽ ഇടം നേടിയ ഈ കേക്ക് ബ്രിട്ടനില...
mqdefault-2-UBTNnfZVMw.jpg
December 30, 2020

പോർക്ക് റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്ന വീഡിയോ , പോർക്ക് കഴിച്ചാലുള്ള ഗുണങ്ങളും ചില അറിവുകളും

വളർത്തു പന്നിയുടെ ഇറച്ചിയാണ് പന്നിയിറച്ചി അഥവാ പോർക്ക്. മനുഷ്യർ ഏറ്റവുമധികം ഭക്ഷിക്കുന്ന മാംസം പന്നി...
EnMalayalam_karimeen-ozPjpkTauP.jpg
December 30, 2020

കരിമീനിന്റെ കൊതിയൂറുന്ന മാന്ത്രിക രുചിക്കൂട്ട് !!!!...ഒപ്പം മീൻ കഴിച്ചാലുള്ള ഗുണങ്ങളും

മലയാളികളുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് മത്സ്യം എന്നു വേണമെങ്കില്‍ പറയാം. മലയാളികള്‍ക്കു പുറമെ ബംഗാളികള...
mq2-2zIrOWtVq8.jpg
December 22, 2020

ക്രിസ്തുമസ് രാജകീയമാക്കാൻ ചോക്ലേറ്റ്കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം!!! ഒരുകാലത്തു നമ്മുടെ ചോക്ലേറ്റ് ദൈവവും കറൻസിയും ഒക്കെ ആയിരുന്നു!!!

ചില ചോക്ലേറ്റ് ചരിത്രങ്ങൾവലിയ ചരിത്രവും  പാരമ്പര്യവും ഒക്കെയുള്ള ഒരു വസ്തുവിനെയാണ്&nb...
maxresdefault-2-Q0gmXqODeS.jpg
December 19, 2020

എഗ്ഗ്‌ലെസ്സ് പ്ലം കേക്ക് തയാറാക്കാം.. കൂടെ കേക്കിന്റെ ചില ചരിത്രങ്ങളും

കേക്കുകളുടെ ലോകം ഇന്ന് ഒത്തിരി വലുതായി കഴിഞ്ഞു.സാദാ പ്ലംകേക്ക് മുതൽ വലിയ വില കൂടിയ കേക്കുകൾ വരെ വിപണ...
maxresdefault-aDtgwmmK3T.jpg
December 16, 2020

കേക്ക് നിർമാണം , "ഈ ക്രിസ്തുമസിന് വീട്ടിലിരുന്ന് മികച്ച വരുമാനം നേടാം "

വിദേശരാജ്യത്ത് നിന്ന് വന്ന ശീലമാണ് എങ്കിലും ഇന്ന് മലയാളിയുടെ ആഘോഷങ്ങൾക്ക് പിന്നിൽ ഒരു കേക്കിന്റെ മധു...
Screenshot 2020-12-15 at 5.26.44 PM-x65uw19VCx.png
December 15, 2020

വെണ്ടയ്ക്ക മസാല റോസ്സ്ട് - വെണ്ടയ്ക്ക ആഹാരത്തിലുള്‍പ്പെടുത്തിയാലുളള ഗുണങ്ങള്‍

വെണ്ടയ്ക്ക ആഹാരത്തിലുള്‍പ്പെടുത്തിയാലുളള ഗുണങ്ങള്‍വൈറ്റമിന്‍ എ, ബി, സി, ഇ, കെ എന്നിവ കൂടാതെ കാല്‍സ്യ...
EnMalayalam_fruits and vegetables-KIpMyDzQhE.jpg
December 14, 2020

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ദീർഘ നാൾ കെടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കണോ?? ഈ പൊടി കൈകൾ ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നൊക്കൂ...

ഞമ്മൾ എല്ലാവരും നല്ല ഫ്രഷ് ആയിട്ടുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വാങ്ങാൻ  ശ്രെദ്ധിക്കാറുണ്ട് രണ്ടു...
mq3-QyKRPzPvlV.jpg
November 24, 2020

"ക്രിസ്മസ് കേക്കിന്റെ കഥ" കൂടെ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്സ് സോക് ചെയ്യുന്ന മനോഹരമായ വിഡിയോയും

മദ്ധ്യകാല ഇംഗ്ലണ്ടിലാണ് പ്ലം കേക്കിന്റെ തുടക്കം. ക്രിസ്മസിന് തൊട്ടുമുമ്പുള്ള ആഴ്ചയില്‍ ആളുകള്‍ ക്രിസ...
Showing 8 results of 62 — Page 4