Kitchen February 10, 2021 റെഡ് വെൽവെറ്റ് കപ്പ് കേക്ക് പ്രേമം സിനിമ ഇറങ്ങിയതിന് ശേഷമാണ് റെഡ് വെൽവെറ്റ് കേക്കിന് ആരാധകർ ഇരട്ടിയായതു ജോർജ് താൻ സെ...
Kitchen January 09, 2021 ബിരിയാണികളുടെ രാജാവ് എന്നും ദംബിരിയാണിതന്നെ!!! "ഇത് വന്ന വഴി അറിയുമോ???" ബിരിയാണികളുടെ രാജാവ് എന്നും തലശ്ശേരി ദംബിരിയാണി തന്നെഫ്രൈ ചെയ്തത് എന്ന് അര്ത്ഥം വരുന്ന ബെര്യാന് എന...
Kitchen January 08, 2021 നേന്ത്രപ്പഴം കഴിച്ചാൽ അത് ഒരു ടോണിക്കിന്റെ ഫലം നൽകുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു ലാറ്റിൻ ഭാഷയിൽ മുസാ സപ്പിയെന്റം എന്നാണ് നേന്ത്രപ്പഴത്തിന് നൽകിയിരിക്കുന്ന നാമം. മുസാ സപ്പിയെന്റം എന്...
Kitchen January 05, 2021 ബീഫ്കൊണ്ടൊരു സ്പെഷ്യൽ അച്ചാർ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം !!! അച്ചാർ കഴിച്ചാലുള്ള ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നാലായിരം വര്ഷം മുന്പ് ടൈഗ്രിസിലേക്ക് ഇന്ത്യയില് നിന്നു കൊണ്ടുപോയ കക്കരിക്ക, ഉപ്പ്, മുളക് എന്നിവ ച...
Kitchen January 01, 2021 വാനില സ്പോഞ്ചു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം - ചരിത്രത്തിൽ ഇടം നേടിയ ഒരു കേക്കിന്റെ കഥയും ഒരു മുറി കേക്കിനു നാലര ലക്ഷം രൂപ വില കേട്ടിട്ടുണ്ടോ ? ചരിത്രത്തിൽ ഇടം നേടിയ ഈ കേക്ക് ബ്രിട്ടനില...
Kitchen December 22, 2020 ക്രിസ്തുമസ് രാജകീയമാക്കാൻ ചോക്ലേറ്റ്കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം!!! ഒരുകാലത്തു നമ്മുടെ ചോക്ലേറ്റ് ദൈവവും കറൻസിയും ഒക്കെ ആയിരുന്നു!!! ചില ചോക്ലേറ്റ് ചരിത്രങ്ങൾവലിയ ചരിത്രവും പാരമ്പര്യവും ഒക്കെയുള്ള ഒരു വസ്തുവിനെയാണ്&nb...
Kitchen December 16, 2020 കേക്ക് നിർമാണം , "ഈ ക്രിസ്തുമസിന് വീട്ടിലിരുന്ന് മികച്ച വരുമാനം നേടാം " വിദേശരാജ്യത്ത് നിന്ന് വന്ന ശീലമാണ് എങ്കിലും ഇന്ന് മലയാളിയുടെ ആഘോഷങ്ങൾക്ക് പിന്നിൽ ഒരു കേക്കിന്റെ മധു...
Kitchen December 12, 2020 പ്ലം കേക്കിന്റെ ടേസ്റ്റ് കൂട്ടണോ ? റം ഉപയോഗിച്ച് ഫീഡ് ചെയ്തു വെക്കാം ലോകത്തിൽ കേക്കിന്റെ പിറവി എങ്ങനെ ?Link: https://www.enmalayalam.com/news/pyuiioQJകേരളത്തിൽ കേക്...
Kitchen December 05, 2020 പ്ലം കേക്കിനു ആ പേര് എങ്ങനെ കിട്ടി ?? പ്ലം ചേർത്തിരുന്നതുകൊണ്ടാണോ ? എന്തുകൊണ്ടാണ് പ്ലം കേക്ക് എന്ന പേര് വീണതെന്ന കാര്യം ആര്ക്കും അറിയില്ല. ഒരു പക്ഷേ അതിന്...